UNSERE HALTUNG · DAS VERSPRECHEN FÜR VITAFINO

Von Geburt an.
Ohne
Antibiotika.

Für unser Hofschwein zählt das ganze Tierleben: die Aufzucht in Hohentannen genauso wie die Mast bei Sepp auf dem Sonnenhügel.

Was das genau bedeutet
GEBURT & AUFZUCHTHohentannen.
MAST BEI SEPP HUBERHof Sonnenhügel.
Zwei Stationen gehören zum VITAFINO-Versprechen: Geburt und Aufzucht in Hohentannen und die Mast auf dem Hof Sonnenhügel in Schweizersholz.

DAS GANZE LEBEN ZÄHLT

Eine klare Aussage.
Von Anfang an.

Die Tiere, deren Fleisch wir unter diesem Versprechen anbieten, haben in ihrem Leben keine Antibiotikabehandlung erhalten.

Das beginnt bei der Geburt. Auch die Zeit vor der Ankunft auf dem Sonnenhügel gehört dazu. Für VITAFINO betrachten wir Aufzucht und Mast deshalb zusammen.

«Von Geburt an»
Die gesamte Aufzucht und Mast gehören zum Versprechen.
«Ohne Antibiotika»
Das betreffende Tier hat keine Antibiotikabehandlung erhalten.

DIE HERKUNFT UNSERER TIERE

Zwei Orte.
Ein Lebensweg.

Der Sonnenhügel betreibt heute Mast. Die Herkunft unserer Ferkel beginnt im Aufzuchtbetrieb in Hohentannen.

  1. GEBURT & AUFZUCHT

    Hohentannen.

    Bei Res und Roli Hertach werden die Ferkel geboren und ohne Antibiotika aufgezogen. Die beiden bauen auch selbst Futter für ihre Tiere an. Dieser erste Lebensabschnitt gehört vollständig zum VITAFINO-Versprechen.

    Hier beginnt ihre Geschichte.
  2. Hof Sonnenhügel von Sepp Huber, dargestellt im freigestellten Hoflogo.

    MAST AUF DEM SONNENHÜGEL

    Schweizersholz.

    Auf dem Sonnenhügel übernimmt Sepp die Mast. Auch hier wachsen die für VITAFINO vorgesehenen Tiere ohne Antibiotikabehandlung heran.

    Sepp und den Hof kennenlernen

Die Vorgeschichte gehört dazu. Für das Versprechen müssen Herkunft und Behandlungsunterlagen von der Aufzucht über die Mast bis zum vermarkteten Fleisch nachvollziehbar zusammenpassen.

WENN EIN TIER KRANK WIRD

Die Behandlung
hat Vorrang.

Verantwortung gilt auch dann,
wenn ein Tier Hilfe braucht.

Das Tier erhält die nötige Versorgung.

Braucht ein Tier eine Antibiotikabehandlung, geht seine Versorgung vor. Das Versprechen ist kein Grund, ihm eine notwendige Behandlung vorzuenthalten.

Das Versprechen bleibt eindeutig.

Nach einer Antibiotikabehandlung wird sein Fleisch nicht unter dem Versprechen «von Geburt an ohne Antibiotika» vermarktet.

GUT ZU WISSEN

Damit Sie wissen,
was dahintersteht.

Die wichtigsten Antworten zu unserem Betrieb und unserer Hofmarke.

Warum kommen die Ferkel aus einem anderen Betrieb?
Der Sonnenhügel betreibt heute ausschliesslich Mast. Die eigene Zucht hat Sepp aufgegeben. Deshalb kommen die Ferkel aus dem Aufzuchtbetrieb in Hohentannen. Mehr zur Hofgeschichte
Ist VITAFINO ein unabhängiges Gütesiegel?
VITAFINO ist unsere eigene Hofmarke. Das Zeichen steht für den Sonnenhügel und das beschriebene Versprechen zur Aufzucht und Mast. Es ist keine unabhängige Zertifizierung.
Was sagt das Versprechen über das Fleisch aus?
Die Aussage beschreibt, wie die betreffenden Tiere aufgezogen und gemästet wurden. Sie ist kein Versprechen, dass das Fleisch für Menschen gesundheitlich überlegen ist.
Für wen ist das Hofschwein gedacht?
Für Privatkunden, Gastronomie sowie Metzgereien und Handel. Der Direktbezug ist in Vorbereitung. Die Möglichkeiten und den Ablauf erklären wir auf unserer Bezugsseite. Fleisch vom Sonnenhügel beziehen
DER MENSCH HINTER DEM VERSPRECHENSepp und der Sonnenhügel.Den Hof kennenlernenUNSER HOFSCHWEIN FÜR SIEVon der Herkunft zum Bezug.Ihre Möglichkeiten entdecken